SwanLake

油揚げ大根 きのこの炊き込みごはん

ケユカのオーバルランチボックスを購入しました~^^
細長二段!!深さがある!チン出来る!と私の希望を満たすシンプルお弁当箱に出会えました☆食べ終わったらもちろん重ねてコンパクトになります。浅いタイプはよく見かけるのですが、ある程度深さのあるタイプが欲しかったのです。たくさん食べたいし、立体的におかずを詰めると見た目も良くなる気がするので♪



この日は焼肉弁当
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白米
焼肉
ゆで卵
野菜と魚介のサラダ(既製品)




夕飯の一品、油揚げ大根 油揚げ大根は母親がよく作ってくれた一品。大根と油揚げを出汁、醤油、酒、砂糖で煮て七味をかけて頂きます。
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もちろん次の日のお弁当のおかずになります♪
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白米
焼き鮭
きのこ炒め
ゆで卵
油揚げ大根
プチトマト




いろいろきのこの炊き込みご飯。大好きなきのこをたっぷり入れて出汁、醤油、水で炊きました☆
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きのこの炊き込みご飯
ゆで卵
トマトパスタ
そぼろマッシュポテト
サーモンソテー
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by rabbitsick | 2011-10-21 20:28 | わが家の食卓 | Trackback | Comments(2)
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Commented by LesSylphides at 2011-10-22 08:49
炊き込みご飯が美味しく感じる季節ですよね。
我が家も先日きのことひじきで炊き込みおこわを作りました。
ついつい満腹中枢の信号を無視して食べ過ぎてしまいます。

お大根とおあげさんの炊いたのも美味しそう。
こういう煮物が上手になりたいわ。

お弁当箱の深さって大事ですよね。
息子のお弁当箱も少し深さのあるステンレスの長方形のお弁当箱。アイザワ工房というところのもので、女性なら1段でも、男性なら2段にするとかなりの量を詰められるのです。可愛げはないんですけどね。
Commented by rabbitsick at 2011-10-22 22:18
LesSylphidesさん

炊込みごはん美味しいですよね~♪ 何杯でもいけちゃいますよね。

アイザワ工房のお弁当箱!!だいぶ前から細長タイプか円タイプを買おうか悩んでいるんです(笑)あのシンプルさに惹かれます^^でも温め不可なのですよね(><) なるほど~二段だとかなりの量が入るのですね。情報ありがとうございます☆



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