SwanLake

大根の酒粕煮

お友達から大量の酒粕お酒 を頂いたので大根の酒粕煮を作ってみました。



私はお菓子に効いているわずかなアルコールですら苦手なので、味見をしながらきも~ち酒粕を溶き入れました。うーん。やっぱりアルコールは苦手あせる
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お弁当のおかずにも^^ 同僚の間で酒粕料理が流行っており、ランチタイムは部屋中にお酒の香りが漂います(笑) 酒粕って栄養価に富んでいるそうですね。
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白米
大根の酒粕煮
卵焼き
豚肉炒め(いんげんの肉巻きの余り)


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白米
麻婆豆腐
いんげんの肉巻き
白身魚のフライ(冷凍食品)
ゆで卵



酒粕、まだまだ余っているのでお菓子を作ってみようかなぁ。
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by rabbitsick | 2012-03-21 21:12 |  わが家の食卓 | Trackback | Comments(0)
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