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パンナコッタ

パンナコッタを作りました

パンナコッタ_f0082356_21285159.jpg


作り方は超簡単です

☆材料(グラス2個分)
①生クリーム 300ml
②牛乳 100ml
③グラニュー糖 25g   ←なかったので普通の砂糖にしました(^-^;
④バニラビーンズ 1/2本 ←なかったのでバニラエッセンスにしました。
⑤ゼラチン 6g

☆作り方
1.①~③を鍋に入れ沸騰直前まで温める
2.ふやかしたゼラチンを1 に入れ溶かし、ボールにこし器でこす
3.ボールの底を氷水にあてながらとろみがつくまで混ぜる
4.器に注ぎ冷蔵庫で冷やす
5.飾りつけはフルーツでもなんでもOK←私はくるみをのせました。
by rabbitsick | 2009-03-19 18:01 |  わが家の食卓 | Comments(0)

たくさん食べてたくさん運動主義!!バレエ・音楽が大好きなしまじろうの日記♪


by しまじろう
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